На Баштанском сырзаводе заработала
новая уникальная система очистки стоков, которая позволяет завершить
процесс производства сыра, получив техническую воду без запаха и вредных
примесей, биогаз и кек — твердые органические удобрения.
«Наконец нам удалось успешно решить насущную проблему районного масштаба. — Рассказывает Сергей Вовченко, Председатель Совета Директоров АО „Молочный Альянс".
— Дело в том, что сыворотка, которая выделяется во время процесса
производства сыра, имеет не только резкий неприятный запах, но и пагубно
влияет на природу. Баштанский сырзавод за сутки перерабатывает
свыше 350 тонн молока. Старые очистные сооружения, которые в свое время
строились вместе с заводом и долгое время находились на балансе города,
растащили в трудные времена и неочищенные стоки сливались в камыши.
Поэтому, после того, как Баштанский сырзавод вошел в состав холдинга „Молочный Альянс", нам пришлось брать ситуацию под контроль».
Очистные сооружения завода — уникальны. Технологию системы очистки стоков и оборудование для нее разработала Украинская Технологическая Компания. Технические решения, использованные в очистных сооружениях Баштанского сырзавода,
запатентованы как ноу-хау и разработчиками держатся в тайне. По своей
эффективности, техническим и экономическим показателям водоочистное
оборудование системы соответствует всем мировым стандартам, а
двухэтапный биологический процесс очистки стоков, который включает и
сыворотку, позволяет получить техническую воду без запаха и вредных
примесей, биогаз и кек.
«Эти локальные очистные сооружения не только спасают окружающую среду
от загрязнения, но и позволяют значительно сэкономить энергетические
ресурсы предприятия, — комментирует Сергей Вовченко. — Так,
часть полученного в результате переработки стоков биогаза уже сейчас
используется для обогрева реакторов очистных сооружений. Кроме того, мы
начинаем реконструкцию заводской котельной, после чего сможем в полной
мере использовать биологическое топливо на нужды предприятия. Твердые
отходы после обработки планируем продавать сельхозпроизводителям в виде
органических удобрений».
Стоимость системы очистки стоков Баштанского сырзавода мощностью 1300 м³ в сутки составляет около 2,5 млн. долларов.Об этом пишет Unipack.ru.
|